Dansk Julefrokost
Nye julefrokost opskrifter
Dansk-Julefrokost.dk har samlet en masse gode opskrifter på alt lige sild til stegt and og ris a la mande! Se f.eks. her: Stegt and kan være en større videnskab og der findes ligeså mange velmende råd om tilberedning af sprødt andeskind, som der findes løgne mellem ægtefolk efter firmajulefrokosten! Til ca. 4-6 mennsker købes en and på ca. 2-3 kilo. Anden behandles forsvarligt under udpakning, hvorefter den lægges i en stor bradepande til hurtig bruning. Put godt med groft salt og peber på anden...se mere Juleand
Vi har brug for din hjælp til at finde på endnu flere juleopskrifter, så send dine opskrift ind allerede i dag. Indsend opskrift |
Drikkevarer til julefrokosten
Snaps er blevet en fast bestanddel af enhver julefrokost. Da folks smag er meget forskellig mht. Til snaps så skal her anbefales flere forskellige snapsetyper samt en særlig julesnaps. Hvis man er til den helt rene snapsevarer så fungere en Brøndum eller Blå Aalborg fortrinligt. Er man til de mere krydrede købe-snapse så kan den norkse Linie Akvavit og Jubilæums Akvavit anbefales. For dem der har særligt svært ved at tåle den spritede smag af snaps kan det anbefales at blande snapsen ligeligt med saft f.eks. Ribena. Hvis man ønsker at lave sin egen snaps, så er det ikke så svært endda. Køb enten finsprit eller en neutral snaps. Tilsæt de krydderier, som du bedst kan lide, lad det stå i 48 timer og filtre derefter snapsen. Gode krydderier kan være Pors, Slåen, Skovmærke...se mere Julesnaps
|
Blyant i flasken
Til denne leg skal I bruge en tom øl- eller sodavandsflaske, en blyant, en stykke tilpasset snor til hver deltager. Deltagerne får tilklippet en snor på ca. 1 m, som enten bindes rundt om panden eller holdes mellem tænderne - i enden af snoren bindes blyanten på så den spidse ende peger nedad, de stiller sig foran deres flaske og så kan legen begynde! læs mere
|
| Nyhedsbrev |
| Få nyheder om julefrokost |
| Din e-mail adresse |